「ゆめみらいワーク2021」に出展しました。

先日12月2日(木)3日(金)に「北九州ゆめみらいワーク2021」に出展しました。

看護・福祉・栄養学科からなる保健福祉学部のSDGs(持続可能な開発目標)における目標テーマは、4番「質の高い教育をみんなに」です。

男女を問わず、沢山の中学高校生の方々に、妊娠から老いまでの体験を通して、いのちの大切さを学んで頂きました。

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福岡県栄養士大会・第47回福岡県栄養改善学会に参加しました。

今年もあと残すところ2ヵ月となりました。本学の落葉樹達♠ですが、桜も銀杏も楓の葉も、暑さが長かったせいか、まだ紅葉していません・・・。桜の葉がわずかに色づき、落ちていますが、昨年度に比較すると、色づきが悪いようですね。あと2週間もすれば、銀杏♣♣♣♣♣♣が色づくのかな・・・と感じています。

2021年度の銀杏と楓です。紅葉はまだまだですね。

2021年度の銀杏と楓です。紅葉はまだまだですね。

桜の葉の色づきも今年は悪いような、遅いような・・・

桜の葉の色づきも今年は悪いような、遅いような・・・

2020年度11月のケヤキと銀杏です。紅葉していて綺麗です。

2020年度11月のケヤキと銀杏です。紅葉していて綺麗です。

後期の講義や実習も半分の回を終え、1-3年生は、次の学年(後期定期試験含む)に向けて、4年生は管理栄養士国家試験と卒業に向けて、スパートかけていく必要があります。しっかり頑張って下さい!!

さて、10月31日日曜日に、福岡県栄養士大会第47回福岡県栄養改善学会が福岡市のナースプラザにて開催されました。毎年、福岡県栄養士会会長様が、栄養士・管理栄養士の卵達の意識の向上のために、この学会へ学生を招待して下さいます。今年度も18名の学生達が、遠隔にて、こちらの学会に参加させて頂きました。研修会では、新しくなった食品成分表の改訂のポイントについて、文科省の先生が御講演下さいました。

私達、教員数名は、対面にてこちらの学会に参加して参りました。栄養士大会で、栄養学科の坂田先生と彌永先生が下記の賞を受賞なさいましたので、ご報告致します。

〇坂田先生 厚生労働大臣表彰 栄養指導業務功労者                             〇彌永先生 知事感謝状    栄養指導業務功労者

 

先生方、受賞おめでとうございます!!

坂田先生と彌永先生です。受賞おめでとうございます。

坂田先生と彌永先生です。受賞おめでとうございます。

坂田先生、彌永先生のお二人とも前職での業績が讃えられての表彰ですが、今は本学の栄養学科の先生達です(写真掲載を拒まれておりましたが、懇願し掲載を許可頂いています。)。前職同様、栄養学科で学生さん達を優しく、そして熱く指導下さいますので、学生の皆さん、管理栄養士目指して頑張っていきましょう!

以上、栄養士会大会参加のご報告でした。

2021年度のオープンキャンパス全日程を終了しました!

こんにちは。9月中旬に入り、やっと涼しくなってまいりました。本学は9月27日から、ハイブリッド式(対面および遠隔)の後学期の講義が始まる予定でしたが、緊急事態宣言の延長を受け、10月1日までの1週間は、再び遠隔授業Onlyになってしまいました・・・。在学生の皆さん、またしても・・・と思われるかもしれませんが、頑張りましょうね。

さてさて、遅くなりましたが、2021年度のオープンキャンパスの全日程が終了しました。ご参加いただきました皆様、有難うございました。ご参加いただいた皆様の進学や進路の選考の一助になることができましたら、幸いでございます★★★

オープンキャンパスの立て看板 暫くぶりの使用です。 色が褪せ、使用出来なくなっておりましたが、助手の先生達の手によって復活です!!

7月3日オンラインオープンキャンパス♣♣♣         模擬講義①生きるための「水」を考える ~栄養士の立場から~ 西村先生                       模擬講義②:栄養に関わる過去・現在・未来〜卒業生・在学生の談話〜part1 卒業生Kさん(医療施設の管理栄養士)、3年生Hさん

7月17日、18日対面型オープンキャンパス♣♣♣

7月17日)学生による大学生活の話やキャンパスツアー:3年&4年生                                    7月18日)模擬講義:給食の新しい調理システムを体験しよう!!~真空調理とクックチルシステム~ 青木先生、3年生

8月22日、23日対面型オープンキャンパス♣♣♣

8月22日)模擬講義A:「官能評価~利きジュース~」あなたの識別能力は?山田先生、4年生                                  模擬講義B:貴女の食事大丈夫?! 坂田&永原先生 4年生             8月23日)学生による大学生活の話やキャンパスツアー:3年&4年生

9月4日オンラインオープンキャンパス♣♣♣

模擬講義①:「バランスの良い食事で,健康的&魅力的になろう!」永原先生       模擬講義②:栄養に関わる過去・現在・未来〜卒業生・在学生の談話〜part2 3年生Nさん、卒業生:Kさん(栄養教諭)

下記に写真掲載中です(クリックで説明掲載しています)。協力下さった在学生の皆さん、有難うございました!!!

以上、2021年度オープンキャンパス終了のご報告です。

9月4日オンラインオープンキャンパス ご参加お待ちしています。

明日9月4日13時からオンラインオープンキャンパスを開催します!

皆様のご参加をお待ちしています。

事前参加登録はありません。気軽に参加してください!下記をクリックしてください。

https://sites.google.com/seinan-jo.ac.jp/seijo-taiken/opencampus/

2021OC_9月4日

 

祝御入学!!そして新年度の講義が始まりました。

IMG_6863もうすぐ5月ですね。福岡においても新型コロナ感染症罹患者数の増加が心配です。

新年度が始まり、本学では対面と遠隔によるハイブリッド型の講義・実習がスタートしています。栄養学科においても、コロナ感染症対策をしながら、対面による調理実習や実験を実施していますよ。

さて、またまたブログの更新が遅くなり申し訳ございません。4月の入学式等の写真をUPしたいと思います。

4月2日金曜日、本学では、2021年度の入学式が挙行されました。今年度の入学式も、卒業式同様、全体では行われず、学科別に執り行いました。真新しいリクルートスーツに身を包んだ新入生達が、緊張した面持ちで式に臨んでいましたよ。

新入生の皆さん、これから4年間の大学生活を満喫して下さいね!栄養学科の教員たちは皆さんの学びのサポートを行って参ります!!一緒に頑張りましょう。

さて、4月3日から1-4年生の新年度オリエンテーションが開始されました。4年生のオリエンテーション時に、「日本フードスペシャリスト協会最優秀賞」の表彰を行いました。受賞したKさんは、フードスペシャリスト資格の試験を、全国1位の成績でクリアしたそうです、凄いことですね!Kさんおめでとうございました!!

最後に、今年度新しく栄養学科の教員になられた先生方のご紹介を致します。3名の先生方が栄養学科にみえましたよ。彌永(いよなが)先生は3、4年生の科目、永原先生は2年生からの科目を担当なさいます。

学生の皆さんへ・・・・新入生は日々の生活に慣れるために必死だと思います。無理のないように、少しずつ慣れて行って下さいね。2年生は、専門科目がグッと増え、勉学が大変になりますが、体調をきちんと管理しながら、頑張っていきましょう。3年生は学外実習に向けて、気持ちを引き締めて!4年生は国家試験勉強、ゼミ活動、就職活動等、頑張りましょうね。2021年度もファイトです!!!

 

卒業おめでとう!!~2020年度の卒業式が挙行されました~

桜も開花し、春めいて参りました❀❀❀IMG_6848

また久しぶりのブログ投稿になり申し訳ございません。

華やかな袴姿の学生たちが、学内を明るくしていました。

華やかな袴姿の学生たちが、学内を明るくしていました。

2021年3月19日金曜日、2020年度の卒業式(学位記授与式)が挙行されました!コロナ禍のため、今年度も全体での卒業式は実施されず、学科別の卒業式となりました。栄養学科としては16回目の卒業式になります。

栄養学科の卒業式は、お馴染みの8101教室で行われましたよ。わずか30分での式典の実施ということもあり、学長からの祝辞(動画配信)に続き、学位記の授与、そして学長賞、全国栄養士養成施設協会長賞、フードスペシャリスト協会長賞の各表彰を終え、学科長からの祝辞、そして卒業生からの心温まる挨拶、連絡事項、写真撮影で終了となりました~。30分という短い時間でも、卒業生たちは、華やかな袴姿で列席してくれて、私達教員も嬉しかったですよ

卒業生の皆さん、ご卒業おめでとうございました皆さんの社会でのご活躍を栄養学科教員一同、心より応援しております。頑張って下さいね!!

下記に卒業式の写真をUPします。ご覧ください。

9月19日、26日オープンキャンパスを実施しました。

秋らしい気温になってきましたね本学は9月28日から対面での後期授業が始まり、前期の間、静か過ぎたキャンパスにも、やっと活気が戻りつつあります。しかしコロナ禍は続いています、それぞれが感染防止の対策を行い、体調をしっかり管理していかねばなりません。栄養学科の学生さんたちは、やはり!毎日の食事に気を付けて、しっかり食べて、食生活の面から免疫力をあげていきたいですね!

さて、9月19日26日の土曜日に今年度最後のオープンキャンパスを実施しました。9月19日は①オンライン②来学型のキャンパスツアーを同時開催致しました。26日は来学型のキャンパスツアーのみを実施しました。IMG_6527

19日オンラインオープンキャンパスでは、栄養学科の4年生がこれまでのキャンパスライフを熱く語ってくれました!!本当に語りが上手で、さすがに4年生だなと感じました★★★そして、来学型のキャンパスツアーでは、チーム要の2年生が、これまた上手に学内を案内してくれました!!26日来学型キャンパスツアーにおいても、19日と同じチーム要の2人にあと1名が加わり、キャンパスを案内する姿も、語りも、さらにパワーアップしていましたよ★★★サポートして下さった2年生と4年生の学生さん、本当に有難うございました。

下記にオープンキャンパスの写真を載せます。(写真をクリックすると説明が出ます。)

 

以上、2020年度のオープンキャンパス実施の報告でした!

2020年度Webによるオープンキャンパスを行います。参加をお待ちしています!!

こんにちは。本学では、2020年8月22日(土)、23日(日)と9月19日(土)に、オンラインによるオープンキャンパスを実施します。

7月12日のオープンキャンパスの様子です。 遠隔でオーキャンを実施しています。

7月12日のオープンキャンパスの様子です。
遠隔でオーキャンを実施しています。

栄養学科では、教員による学科紹介だけでなく、在学生による学科紹介、相談を実施しますよ♣本学HPのオープンキャンパス特設サイトから申し込みが出来ますので、興味がある方は、是非に参加なさってください。

https://sites.google.com/seinan-jo.ac.jp/oc2020/

皆さまのご参加をお待ちしています!!

 

2020seinan_onlineOC (最終)(1)

2020年度 遠隔授業の前期が終わりました。

 

梅雨明けし、夏本番です。8号館と青空です。

8月:梅雨明けし、夏本番です。8号館と青空です。

♦◊♦◊♦残暑お見舞い申し上げます♦◊♦◊♦

コロナ禍で、かつ猛暑が続いておりますが、皆さんお身体大丈夫でしょうか?かなり長い間、ブログの更新を行っておらず、申し訳ございませんでした。2020年度の前期は、本学は全て遠隔による講義・実習を行いました。

2019年度の卒業式を終えてから(写真↓)、学内で学生達の姿を見ることはなく(見ることは出来ず・・・)、静まり返った学内では、個々の研究室で、教員たちが一生懸命、慣れない遠隔授業を熟す日々が続いていました。栄養学科は実験・実習の科目が多い学科です。実験系科目の教員は、数台のカメラを駆使して、実験動画を撮影・編集して講義で使用しておりました(学科紹介動画で近日公開予定!!)。調理系科目の教員たちは、調理室で示範を行いLive配信しておりました(インスタ、写真でチェック↓)。全てがWeb講義という・・・学生達にとっても、教員にとっても怒涛のような前期が終わり、3年生は9-10月の臨地実習Ⅰに向け、自己の体調管理と実習準備に追われています、4年生は8月末から、管理栄養士国家試験対策(夏期集中ブラゼミ)が、これまた遠隔で始まります。1年生と2年生は・・・・、体調管理に気を付けて元気に過ごして欲しいです。そうそう、1年生は、8月末に集中講義が入っていますね・・・、頑張って下さい!後期の講義にて、学生さんたちと対面で会えるといいなと願っています。

前期の間、学生さんたちの姿を写真に収めることは出来なかったので、静まり返った学内の様子や草花を撮影してみました♣♣♣♣♣♣♣♣♣♣遅くなりましたが、2020年3月19日、栄養学科のみで行った卒業式の写真もちょっとだけ掲載します。

それから・・・、今年度新しく栄養学科に着任された先生方のご紹介もしておりませんでした。4名の先生方が栄養学科に来てくださいましたよー。残念ながら、權先生は前期のみ、1年生の基礎調理実習のサポートに入られましたので、学生さんたちに会うことが出来ませんでした。權先生も学生さんたちに会いたかったとおっしゃっていましたよ。下記に先生方のお写真を掲載します。実務経験豊富な先生方です!色々とアドバイスをもらって下さいね。

まだまだ猛暑が続きます、熱中症にも注意して、体調管理をお願いします。